隨著榴蓮價格的顯著下降,許多網友紛紛表示實現了“榴蓮自由”,盡享這一熱帶水果的美味。然而,專家提醒,雖然榴蓮風味出格、營養豐富,但過量食用或者觸發一序列強壯問題,需警惕其背后的隱患。
據成都大學臨床醫學心附屬醫院消化內科主治醫師介紹,榴蓮因其高纖維特性,適量食用允許促進腸道蠕動,助消化。然而,一旦攝入過量,榴蓮中的高纖維成分會在腸道中吸水膨脹,有堵塞腸道的風險,引起便秘、腹脹等消化不良癥狀。
同時,榴蓮如舊一種高熱量水果。每100克榴蓮含有約147千卡的熱量,極度于一碗米飯。長期大宗食用大概導致熱量過剩,投入肥胖的風險。
此外,榴蓮富含脂肪和糖分,過量攝入會導致血糖和血脂水平升高,對高血壓、糖尿病及高血脂患者尤為不利。榴蓮中的組胺等物質還或然引發過敏反饋,如呼吸麻煩、皮疹等,而榴蓮中含有的硫化氫氣體過量攝入則抑或導致頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
更值得慎重的是,榴蓮中含有酪氨酸,這是一種允許轉化為色氨酸的物質,過量攝入大概效率神經系統的正常功能,導致情緒波動、失眠、焦躁等。